日期:2016-12-26 分類:影片

材料:

素魚翅 1/3片、小南瓜 1個、西洋芹 1/2根、高湯 適量、牛奶 200ml、冬菇 1把、奶油 適量

 

做法:

  1. 素魚翅用清水泡2小時,冬菇用開水泡15小時備用。
  2. 芹菜切粒,下鍋炒熟。起鍋前要加適量鹽調味。
  3. 小南瓜去皮、切小塊,用奶油炒香,再加入適量高湯和3、4個冬菇,加蓋煮軟。煮軟後加入適量鹽調味,起鍋後,煮軟的南瓜連同冬菇和200ml牛奶一起放進攪拌機攪成羹。
  1. 鍋中放油和冬菇炒香,再加入瀝幹水的素魚翅,加蓋煮15分鐘,起鍋。起鍋前加適量鹽調味。

 

資料來源 : 中時健康 http://health.chinatimes.com/Home_Search.html#

 



讓我們一同連署1月11日,世界蔬醒日,一起來愛護地球


全球

799,247

連署 



距離2018年世界蔬醒日還有