日期:2017-01-10 分類:影片

【一好】、減緩全球暖化
「肉食」對環境的衝擊(大量肉食促使現代畜牧業工業化、量產化):

  • 佔用全球70%的農地
  • 耗用全球30%的淡水(生產1個牛肉漢堡,耗用2400公升的水,相當於1個人兩個月洗澡的用水量)。
  • 溫室氣體是造成全球暖化和氣候災難的主因,全球溫室氣體18%來自畜牧業比運輸業13%多(牲畜排放甲烷造成溫室效應能力是二氧化碳的23倍)

2016年已是氣象史上最熱的一年,未來或許將再創下史上高溫。如果不想將氣候災難留給下一代,「蔬食」是減緩全球暖化最有效率的方法。「蔬食」一餐可減碳780公克(約0.8公斤),15餐蔬食即可減碳約12公斤,相當於一棵樹一年的吸碳量。

 

【二好】、有益人體健康

「蔬食」降低許多疾病的罹患率包括肥胖、高血壓、糖尿病、心臟血管疾病及癌症等等,進而降低死亡率。


【三好】、愛護動物尊重生命

  • 為了口腹之欲,每秒鐘約1776隻牲畜被宰殺,一天等於1億5千3百萬隻,一年加總等於超過560億隻,是全球人口的八倍。
  • 全球穀物大約36%給牲畜食用;但目前全球卻有約7.9億人處於挨餓中。


「蔬食」不用宰殺動物來填飽肚子,可以餵飽更多人,自然能夠輕安自在。
改變世界的力量就在餐桌上! 改變世界的行動由你我開始!

我們希望邀約全球在每年1月11日一起響應「世界蔬醒日」,更希望邀約人人,「每一人、每一天、每一餐」,一起成為蔬醒人!

補充:
來源:   臺灣氣候變遷科學報告 — 第六章 氣候變遷與災害衝擊
右圖告訴我們,從1900開始(72次),一直到一百年後(4491),全球天災的發生次數(第一行),激增了62倍。與溫室效應,極端氣候的因果關係十分緊密。

 

 

 

 

 

 

 



讓我們一同連署1月11日,世界蔬醒日,一起來愛護地球


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