日期:2017-08-03 分類:活動報導

 

「紅棗紅了,公館也紅了。」隨著臺上主持人宣布公館鄉內最會種紅棗的農民,現場掌聲如雷。苗栗慈濟志工也戴上各種蔬果頭套、手拿五顏六色的海報看板,各自穿梭在「農遊『棗』公館」的活動會場中,誠摯邀請民眾連署「1‧11世界蔬醒日」,一起響應茹素愛大地。 

 

 

 

 

 

 

苗栗慈濟志工受邀於「農遊『棗』公館」活動中宣導蔬食,志工製作各式海報看板,邀請民眾連署「1‧11世界蔬醒日」,響應茹素。(攝影者:李文善,地點:苗栗縣公館鄉,日期:2017/07/22)


一人一天素 蔬食護大地

「慈濟志工前來宣導環保,提醒公館鄉鄉民重視大地環境。地球只有一個,希望大家要用愛心維護它。」苗栗農業改良場舉辦農遊「棗」公館活動,場長呂秀英致詞時表示,感謝苗栗志工7月22至23日前來宣導蔬食減碳,共同與鄉民營造一個適合人居的環境。

農遊「棗」公館活動會場中有很多攤位展示公館鄉的農產品,許多民眾攜家帶眷,仔細挑選紅棗或水果蔬菜等當地特產。慈濟志工蘇紹璋手持綠色的宣導看板,逢人就說:「蔬醒吧!一個人,一天素,一起拯救地球。」另一位志工徐秀娥拿著連署單,仔細解說「1‧11世界蔬醒日」的連署活動,馬上就有人簽名響應。

苗栗志工戴上各種蔬果造型的頭套,上臺帶動〈呷菜尚介讚〉,鼓勵大家吃素。(攝影者:黃雲銘,地點:苗栗縣公館鄉,日期:2017/07/22)



阿公何賜福帶著孫子劉詠安、孫女劉佳瑜來逛攤位,停下腳步聽志工說明。孫子、孫女異口同聲說很喜歡吃青菜,阿公笑呵呵回答:「我平時沒有吃素,以後會多吃蔬菜。」阿公說完立即填表簽名,支持「1‧11世界蔬醒日」。祖孫三人和志工說再見,彼此祝福有個愉快的一天。

另一頭,志工遇到來自美國德州的史岱昕,她偕同媽媽回臺探親,操著一口不太流利的中文:「我五歲離開臺灣,現在已經十八歲了,經常到菩提學院參拜。我很喜歡吃蔬菜水果,這樣才會永保青春美麗。」拿著志工送的「幸福」小吊飾,史岱昕仔細端詳,臉龐掛上了一絲甜甜的淺笑。

再往前走,志工林玲稱讚賣紅棗麵的徐金蘭,「妳長得這麼美,一定有吃素喔!素食讓身體健康輕盈,減少身體負擔。」徐金蘭也是清淡主義者,所以覺得吃素很好。她笑嘻嘻地說:「因為自然環境受到污染,地球越來越熱,熱到我們受不了,一定要吃素食救地球。」

茹素淨身心 心靈新時尚

天氣酷熱,會場一隅的攤位上,志工邱德宗及太太邱桂恩講解環保酵素的神奇,同時教大家製作方法。小小的攤位,吸引了不少人好奇圍觀。邱德宗說:「現在是盛產檸檬的季節,很多檸檬吃完後皮就丟掉很可惜,我們廢物利用,做成有益的清潔劑,不是石化產品,對身體健康很有幫助。」

邱德宗強調,利用果皮作環保酵素,作法其實很簡單,而且花費並不多。大家每天生活都需要用到清潔劑,用天然的水果皮做清潔劑,這就是垃圾變黃金。一旁的邱桂恩附和:「這種天然果香的清潔劑,洗頭髮、洗澡、洗臉及洗衣服都很好用,而且又安全。」

苗栗志工也在會場中設攤宣導做資源回收,並示範製作環保酵素。(攝影者:黃雲銘,地點:苗栗縣公館鄉,日期:2017/07/22)



邱德宗夫妻說,每次做好環保酵素,三個女兒都會回家來拿,憨厚的臉上洋溢著吾家有女初長成的幸福表情。示範結束後,有人問:「有製作流程可以提供參考嗎?」邱德宗馬上拿出事先印好的環保酵素製作方法,拿給民眾帶回家自己做,省錢又環保。

無論食衣住行,都要在生活中落實環保。每天早餐,最愛吃饅頭,搭配麥片或豆漿,公館鄉鄉長曾美露說:「現在的人要健康,不能少了淨化身體的元素,最好吃五穀類或蔬菜水果。」

志工張美玉茹素近三十年,身體健朗,還時常到醫院當志工。「今天來宣導世界蔬醒日,一個人一天一餐素、一星期一天素,都可以保護地球。吃葷是一個酸性體質,比較容易生病。如果煮蔬菜,廚房油煙不會那麼大,對身體也有好處。」

一連二天,苗栗共有六十五位志工參與「1‧11世界蔬醒日」宣導活動,共有六百七十人簽名連署。志工希望從一人一天素開始,讓大家知道做環保愛地球,身體的環保更重要,讓「蔬醒」成為一種「心靈」的時尚新生活。【更多內容,請參閱慈濟全球社區網

(文:章麗玉、傅台娟 苗栗報導 2017/07/22)



讓我們一同連署1月11日,世界蔬醒日,一起來愛護地球


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